Home / ป้องกันโรคก่อนเกิด / 5 อาหารต้านหวัด อยากห่างไกลโรคหวัด…ต้องจัดทุกวัน!

5 อาหารต้านหวัด อยากห่างไกลโรคหวัด…ต้องจัดทุกวัน!

ทุกครั้งที่เข้าสู่ฤดูฝนหรือฤดูหนาว สิ่งที่มักจะตามมาบ่อยๆ ก็คือการเป็นไข้หวัด เพราะในช่วงที่อากาศเปลี่ยนแปลงไปนั้น อุณหภูมิในร่างกายของคนเราก็เริ่มเปลี่ยนตาม และนั่นก็เป็นการเปลี่ยนที่ไม่ทันให้คุณได้ตั้งตัวนั่นเอง จึงทำให้เป็นหวัดกันได้ง่ายๆ หลายคนเผชิญกับอาการหวัดเป็นสัปดาห์ก็ยังไม่หาย บางคนเป็นมานานเกือบเดือนก็ดูท่าว่าอาการจะไม่ดีขึ้นเอาสะเลย ไปหาหมอก็แล้ว ทานยาก็แล้ว อาการก็ยังคงที่ไม่เปลี่ยนไป อย่างนี้คงต้องหันมารับประทานอาหารต้านหวัดกันแล้วล่ะ เพราะอาหารหลากหลายชนิดที่มีส่วนผสมของสมุนไพร โดยเฉพาะสมุนไพรที่มีความเผ็ดร้อนอยู่ด้วยแล้วจะช่วยต้านหวัดได้เป็นอย่างดี ถ้าเช่นงั้น เราตามไปดูอาหารเหล่านั้นกันเลยดีกว่าว่ามีอาหารอะไรบ้าง

9.1orange-juice

1.ผลไม้ตระกูลส้ม

เนื่องจากผลไม้ตระกูลส้มนั้นจะมีวิตามินซีสูง และวิตามินซีจะมีส่วนช่วยในการป้องกันหวัดได้ ดังนั้นเมื่อรู้ว่าตัวเองมีภูมิต้านทานต่ำ มีอาการติดหวัด หรือเป็นหวัดง่าย จำเป็นที่จะต้องหมั่นทานผลไม้ตระกูลส้ม หรือผลไม้ที่ให้วิตามินซีสูง เช่น มะละกอ มะม่วง ฝรั่ง สับปะรด ชมพู่ พุทรา แตงโม ส้มโอ และมะขาม

2.โยเกิร์ต

โยเกิร์ตจัดเป็นอาหารที่ช่วยต้านหวัด เนื่องจากมันจะช่วยเพิ่มการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาว อีกทั้งยังช่วยเพิ่มการสร้างสารแอนติบอดี้บางชนิดที่อยู่ในร่างกายได้

9.2strawberries

3.ขิง

ขิง จัดเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณมากมาย ช่วยในการรักษาโรคจนเกิดผลดีต่างๆ มากมาย อีกทั้งยังเป็นสมุนไพรที่ช่วยในการขับเหงื่อ มีฤทธิ์ในการแก้หวัดเย็น ซึ่งเป็นหวัดที่มีอาการรู้สึกหนาว มีไข้ต่ำ มีเสมหะเหลวใส และไม่ค่อยมีเหงื่อออกตามร่างกาย นอกจากขิงจะช่วยในการแก้หวัดได้ดีแล้ว มันยังช่วยบรรเทาอาการปวดท้อง ท้องอืด รวมทั้งบรรเทาอาการข้ออักเสบได้อย่างน่าเหลือเชื่อเลยทีเดียว

4.กระเทียม

กระเทียม อีกหนึ่งสมุนไพรที่ช่วยแก้อาการหวัดได้อยู่หมัด เมื่อผู้ป่วยมีอาการหวัด แนะนำให้นำกระเทียมประมาณ 1 กลีบเล็ก จากนั้นนำมาหั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วนำช้อนมาบี้กระเทียมที่หั่นไว้เมื่อสักครู่ให้แตก ต่อด้วยการเติมน้ำร้อนลงไปประมาณ 1 ถ้วย แล้วปิดฝาทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที เมื่อทิ้งไว้ตามเวลาที่กำเนิดก็ให้เติมน้ำผึ้งและมะนาวเพียงเล็กน้อย นำมาดื่มประมาณวันละ 1 ถ้วย จะทำให้อาการหวัดเริ่มดีขึ้น โดยนักวิจัยชาวจีน ดร. เบนจามิน เลา จากมหาวิทยาลัยโลมาลินดาในแคลิฟอร์เนีย ได้ทำการศึกษาเกี่ยวกับยารักษาโรคตามแบบแพทย์ตะวันออกมานาน และก็ได้ค้นพบว่ากระเทียมนั้น มีกำมะถันเป็นองค์ประกอบ ซึ่งออกฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียและไวรัสหวัดโดยตรง แถมยังช่วยกระตุ้นในการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาวได้อีกด้วย

9.3garlic

5.อาหารรสเผ็ด

อาหารที่มีรสชาติเผ็ดจะช่วยให้จมูกของคุณโล่งและหายจากการคัดจมูก เพราะอาหารประเภทนี้จะมีส่วนประกอบของพริกขี้หนู พริกแห้ง พริกชี้ฟ้า รวมไปถึงพริกไทย ดังนั้นเมื่อคุณอยู่ในอาการเป็นหวัด แนะนำให้ทานอาหารที่มีรสชาติเผ็ด ไม่ว่าจะเป็นแกงเผ็ด แกงส้ม ผัดเผ็ด ผัดเครื่องแกง ลาบ หรือแม้แต่ต้มยำรสชาติแซ่บๆ ก็ล้วนช่วยให้คุณหายจากอาการหวัดได้เป็นอย่างดี

นอกเหนือจากอาหารที่เราได้กล่าวไว้ข้างต้น หากเป็นอาหารที่มีรสชาติที่เผ็ดและมีส่วนผสมของสมุนไพรรสชาติเผ็ด แนะนำให้ทานเพื่อแก้อาการหวัดกันค่ะ เพราะบางครั้งอาหารบางชนิดอาจะช่วยต้านหวัดให้แก่คุณได้ดีกว่าการทานยาก็เป็นไปได้ ทั้งนี้ก็ขึ้นอยู่กับภูมิต้านทานของร่างกายของแต่ละคนด้วยเช่นกัน ยังไงก็อย่าลืมหมั่นดูแลสุขภาพในยามที่อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อยกันด้วยนะคะ

 

About laithai Mahaniyom